Az ország minden pontjáról érkezetek versenyzők a második alkalommal megrendezett barokk ételfőző fesztiválra. A közel negyven csapat hamar benépesítette a területet.
Klötzl Géza ötletgazda elmondta: a tavalyi évhez képest háromszor annyian jelentkeztek az idei ételfőző fesztiválra. A főzőversenyt két kategóriában hirdették meg. A csárdakonyha kategóriában indult 28 csapat sertéslapockát és sertéscombot használt a főzéshez, a 11 csapatból álló úrikonyha versenyzői pedig csirkét, pisztrángot, sertésszűzpecsenyét és marhalábszárat használtak alapanyagként.
A résztvevők viszont nem használhattak gázsütőket, kizárólag szabadtűzön, tűzifával készültek az ételek. Az Opóczky István, Venesz-díjas mesterszakács vezetésével felvonult zsűri nem volt könnyű helyzetben. A barokk életérzéshez a kor gasztronómiáját tükröző ízlésvilág nagyban hozzájárult.
– Mivel már majdnem kinőttük a rendelkezésre álló területet, egyre inkább arra törekszünk, hogy igényes programokkal várjuk a látogatókat – fogalmazott a főrendező. Idén másodszor rendeztünk – sminkesek, fodrászok – segítségével csodálatos barokk divatbemutatót, melyen korabeli ruhákban vonultak fel a hölgyek. Klötzl Géza egyik szeme sír, a másik pedig nevet, mert a turisztikai főszezon kellős közepén sokan dolgoznak a szomszédos Ausztriában, így a szakácsok egy része nem tudott megjelenni a fertődi rendezvényen. Jövőre a szomszédos országokból is várnak zsűritagokat.
A főrendező szeretné, ha idővel nemzetközivé válna a főzőfesztivál, mely remélhetőleg olyan gasztrovárossá növi ki magát, melyről csak felsőfokon lehet beszélni. – Köszönöm Rábaköz! – mondta Klötzl Géza, aki jövő évi ételfőző fesztiválra is elvárja televíziónkat.
Iskolafejlesztések a fertődi térségben
Sopronhorpács történetének jelentős eseményéhez érkezett – mondta Talabér Jenő. A polgármester sajtótájékoztatón jelentette be: a település közel 150 millió forintot nyert a Soproni Tankerületi Központtal közösen beadott pályázatán, melynek célja az iskola modernizálása.
A magyaroknak a szabadság fénye különlegesen csillog - 1956-os megemlékezés Csornán
– Sokáig úgy tűnt, a múlt és az elnyomás erői végérvényesen visszahúznak minket, mi magyarok azonban egy különleges „szabadság nemzet” vagyunk – fogalmazott Dömötör Csaba, az 1956-os forradalom és szabadságharc évfordulója alkalmából rendezett csornai ünnepségen.
Megemlékezés Kapuváron az 1956-os forradalom és szabadságharc évfordulóján
A 1956-os forradalom és szabadságharc évfordulója alkalmából megrendezett kapuvári ünnepség szónoka nem annyira a tényekről, mint inkább az akkori események következményeiről, aktuális üzeneteiről beszélt a rendezvényen.
Szűrőprogramok és egészséges életmódra nevelés Beleden
Október első szombatján egészségnapot tartottak a beledi sportcsarnokban. A rendezvény a Nyitott Kapu-Vár Térségi Szociális Szolgáltató Központ és a Beledi Általános Művelődési Központ közös szervezésében valósult meg.
Nekem Kapuvár - fotókiállítás Kapuváron
Németh Ferenc hat-hét évnyi próbálkozás, megszerzett elméleti tudás után érezte úgy, hogy elérkezett arra a szintre, hogy komolyabban foglalkozhat hobbijával, a fotózással.
Szent Norbert Idősek Otthona főépületének bokrétaünnepe
Két év, két épület: lelki oázis az időseknek: A Csornai Premontrei Apátság történetének egyik legnagyobb fejlesztését Magyarország Kormánya száz százalékban támogatta.
