Aktuális televízió, újság és internetes hirdetési ajánlatunk Megnézem

A kónyiak mindenben kiállnak egymás mellett

– Mennyi hala van annak, aki többet fogott? – kíváncsiskodott az egyik gyermek. – Negyven – jött a rövid, de velős válasz. – Azt a mindenit! – ragadtatta magát elismerésre a beszélgetést kezdeményező fiú a kónyi Kerék-tó szabadidőközpontban megrendezett horgászversenyen. Horváth Sándort elkísérte két fia, Roland és Márk. A család férfi tagjai egész évben hódolnak e szenvedélynek. Az apuka arra tanítja csemetéit, hogy inkább ilyen békés szabadidős tevékenységet keressenek, mellyel nem ártanak senkinek, és ennek révén sokat tartózkodnak a szabadban. A horgászengedéllyel rendelkező ötödikes Ominger Vince lassan öt éve pecázik, s nemcsak a Kerék-tónál, hanem a tőzegesben is. A kónyi versenyen türelmesen várta a nagyobb kapást, mert beszélgetésünkkor még csak két kisebb kárászt fogott.

Ízlik a nagyalföldi csülökpörkölt a kisalföldieknek.
Csonka Géza szakács rendszeresen részt vesz a kónyi bika fesztiválon, de szép emlékeket őriz azokról a májusokról is, amikor a téesz falatozójában dolgozott. A szeghalmi születésű Földesi Zoltán hat éve költözött a Rábaközbe, ahol nagyon jól érzi magát. Böröczky Lászlónéval alföldi csülökpörkölt készítésével voltak elfoglalva. Az étel összeállítása annyiban tér el a hagyományostól, hogy köménymagot és fokhagymát is kevernek hozzá. Böröczky László marhahúsra alapozott, hagymával és fűszerekkel vegyített erdélyi tokány főzésén fáradozott. A szaftos ebéd egyéb adalékanyagairól nem árult el több titkot, de egyébként is kéznél volt a keresztapja, aki képzett vendéglátós révén jól ismeri a receptjét.

A csomagolástechnikai laboros mérnöki pontossággal mérte ki a hozzávalókat.
A csapatát bemutató Tóth Zoltán labormérnök a bikafesztiválon kivételesen nem a termékek csomagolását vizsgálta, hanem gombával spékelt marhapörköltet kevergetett. A tősgyökeres kónyi fiatalember általános iskolás kora óta részt vesz a szabadtéri rendezvényeken. A 28 éves Zoltán meggyőződéssel mondta: a település lakosságát kicsit zárt, de rendkívül összetartó közösségnek tartja, és nagy dolognak számít, ha valaki kónyinak vallhatja magát. A fesztiválnak is az a lényege, hogy még közelebb kerüljenek egymáshoz az emberek, akik ritkán rivalizálnak falubelivel, mert inkább segítenek, ha kell.

Az önkéntes tűzoltók kiegészítőnek szeretik a krumplit és csipetkét.
Gősi Imre miközben folyamatosan kevergette az ennivalót, “privát anyagokból”ígért különleges ételt, melynek a Vegeta helyett a maga által darált zöldség adja meg a zamatát. – Sűrűsége olyan, hogy falazni lehetne vele, de vigyázni kell vele, mert nagyon forró – figyelmeztette a kóstolókat. Bojnár Zsolt az általános iskola utolsó évfolyamára járt, amikor bekapcsolódott a kónyi tűzoltók munkájába, s nemrég az a megtiszteltetés érte, hogy ő helyettesítheti a parancsnokot. A csapat kondérjában rotyogó sertéshúsból és csülökből készülő gulyást az önkéntesek elnökhelyettese így jellemezte: az étel olyan, ahogy azt a”tűzoltók elképzelik”.

Aller Imre szerint az utóbbi években sokan megkérdőjelezték a május elsejei ünnepség létjogosultságát. Az európai kultúrnépek körében ez a nap mindig  is tavaszköszöntőként szolgált, majd új tartalommal egészült ki, amikor a munka ünnepévé nyilvánították – fogalmazott a kónyi polgármester. A kónyiak részben megőrizték a munkaszüneti nap eredeti jellegét, kiegészítve a falucsúfolóról híressé vált bika pozitív kicsengésű történetével. A szervezők elképzelése idén is sikerült, mert a község lakossága értékelte május első napjára időzített rendezvényt.
Beküldés dátuma: 2012. 05. 16.

Kapcsolódó hírek

  • Csökkenthető a jégkár mértéke

    Erős vidék címmel az országos jégkármérséklő rendszerről tartott tájékoztatót nemrég a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Győrben.

További hírek

  • Csökkenthető a jégkár mértéke

    Erős vidék címmel az országos jégkármérséklő rendszerről tartott tájékoztatót nemrég a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Győrben.

  • Hűtőház alapkőletétele Csornán

    Hazánk egyik „éléskamrájában”, a Rábaközben működő mezőgazdasági vállalkozások munkájának gyümölcsét szerte az országban élvezik az emberek, ezért a Kormányzat kiemelt feladatának tekinti az élelmiszer ágazattal összefüggő cégek fejlesztését.

  • Tisztelet a falu legidősebb lakóinak

    A nagyszülők a családon belül hatalmas támogatást jelentenek az unokák nevelésében. A mindennapok során nemcsak a betűvetés elsajátításában segédkeznek, hanem példájukon keresztül megmutatják, mit jelent a hit ereje, amely átlendíthet a nehézségeken.

  • Szoboravató a reformáció 500. évfordulóján

    Isten igéje nélkül nincs élet – hangzott a Lutheri reformáció 500. évfordulója alkalmából rendezett hálaadó istentiszteleten.

  • „Megújuló Magyarországért” dolgozik az LMP

    Amikor az LMP arról beszél, hogy új rendszerváltásra lenne szükség, nemcsak arra gondolnak, hogy máshogy kellenne állni a gazdaságpolitikához, az oktatáshoz, az egészségügyhöz, hanem szerintük olyan politikusokra lenne szükség, akik nem tévesztik szem elől, hogy mi az igazi feladatuk a közéletben.